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Boissons à la mode, les smoothies ne sont pas vraiment les amis de la cétogène car trop riches en glucides mais cette version pauvre en glucides et riche en micronutriments, sels minéraux et lipides de bonne qualité est totalement acceptable.
Ingrédients:
- 1/2 avocat (75 à 100 gr)
- Une petit bol de pousses d’épinards
- 1 verre de lait d’amandes (120 ml)
- 1 verre d’eau (120 ml) et quelques glaçons
- 1/2 cuil à café d’extrait de vanille ou quelques gouttes d’extrait d’amandes
- Édulcorant selon le goût
- Optionnel : 1/2 mesure de poudre de protéine (Whey) sans sucres, une cuil à café de graines de chia, une cuil à café de thé matcha, 1/2 cuil à soupe d’huile de noix de coco.
Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu’à ce que le smoothie soit bien lisse.
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Source: Smoothie vert ceto« >Régime Keto
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