Houmous de Courgette keto

Cette recette de houmous de courgettes légère et très facile à réaliser vous changera des pois chiches – qui eux sont les ennemis d’un régime kéto/cétogène.

Ingrédients

• 40 ml de jus de citron frais.
• 1 demi-cuillère à café de cumin.
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive.
• 1 courgette bio émincée.
• 1 cuillère à café de sel marin.
• 60 grammes de graines de chia.

Instructions

1. Versez tous les ingrédients sauf les graines de chia dans un mixeur. Mixez à haute vitesse.
2. Ajoutez les graines de chia, mélangez et réservez au frais au moins 4 heures.

Accompagnez cette recette de bâtonnets de légumes.

Source: Houmous de Courgette keto sur Easy Keto