Sauce poutine keto

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Recette spéciale pour nos amis québécois! Cette recette de sauce de poutine kéto est délicieuse et contient très peu de glucides, ce qui la rend idéale pour un régime cétogène.

  • Portions: 6 Portions
  • Temps de préparation: 5 Minutes
  • Temps de cuisson: 10 Minutes

Ingrédients

  • 1/2 livre Beurre
  • 1/2 Tasse Farine amande
  • 2 Gousses d’ails pressées
  • 300 ml Fond veau
  • 1 C. Table Sauce Kitchen Bouquet
  • 2 C. Table Pâte de tomates
  • 1 C. Thé Vinaigre balsamique
  • 1 C. Thé Sel rose
  • 1 C. Thé Poivre

Instructions

  1. Dans une chaudron fondre le beurre, la farine d’amande et l’ail.
  2. Ajouter le fond de veau et sauce kitchen bouquet. Faire bouillir 2 minutes.
  3. Ajouter la pâte de tomates, sel, poivre et vinaigre balsamique. Remuer au fouet constamment. Mijoter 5 minutes.
  4. Servir sur vos frites de navet (rabioles) ou céleri rave accompagné de fromages en crotte.
  5. Savourez !
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Source: Sauce poutine keto sur Famille Keto

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