fatbomb aux framboises et noix de coco

Ajouter du gras dans notre journée n’aura jamais été aussi plaisant!

Ingrédients

• 150g de fromage Philadelphia à température pièce
• 60 g d’huile de noix de coco
• 20 g d’erythritol ou 10 a 15 gouttes de stévia
• 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée non sucrée
• 70 g de framboises (fraiches ou surgelées)
• 1/2 cuillère à thé d’extrait de vanille

Préparation

• Placer tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger.
• Déposer dans des petits moules à muffins et congeler au moins 2 hrs.

Source: fatbomb aux framboises et noix de coco sur Vive le bacon!.