Crevettes sautées keto

Bonjour et bienvenue dans ma cuisine ! Aujourd’hui, je vous propose une recette délicieuse pour tous ceux qui suivent un régime cétogène ou pauvre en glucides. Il s’agit d’un plat savoureux et sain, parfait pour un repas léger ou pour impressionner vos invités.

Voici ma recette pour les crevettes cétogènes :

Ingrédients :

• 500g de crevettes crues décortiquées ?
• 1 poivron rouge coupé en dés ?
• 1 oignon rouge coupé en dés ?
• 2 gousses d’ail hachées ?
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de beurre ?
• Sel et poivre noir moulu ?

Instructions :

1. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive et le beurre à feu moyen-élevé.
2. Ajoutez les dés de poivron et d’oignon rouge, et faites-les sauter pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres et dorés.
3. Ajoutez les gousses d’ail hachées et continuez à faire sauter pendant 1 minute de plus.
4. Ajoutez les crevettes crues décortiquées dans la poêle, assaisonnez avec du sel et du poivre noir moulu, et faites cuire pendant environ 3-4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient roses et opaques.
5. Servez immédiatement, garni d’un peu de persil frais si vous le souhaitez.

Cette recette pour les crevettes cétogènes est simple à préparer, savoureuse et riche en protéines et en bons gras. Elle est également pauvre en glucides, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes qui suivent un régime cétogène ou pauvre en glucides.

Bon appétit et régalez-vous !