Ingrédients – Craquelins 1 1/2 tasse de graines de tournesol 1/2 tasse de graines de chia 3/4 tasse de fromage parmesan râpé finement 2 c à table de romarin frais coupés finement 1/2 c à thé de poudre d ‘ ail 1/2 c à thé de poudre à pâte 1 gros œuf 2 c à […]
Recette Keto
Gaufres cétogènes
Gaufres cétogènesPrendre un petit-déjeuner keto à la mode bruxelloise, c’est possible avec cette recette de gaufres très simple à réaliser. La recette traditionnelle est faite avec des oeufs, dont il faudra monter les blancs en neige. Pour une version vegan, il vous suffit de remplacer les 5 oeufs de cette recette par 2 c. à […]
Cretons keto
Cretons keto Portions20 Portions Temps de Préparation15 Minutes Temps de Cuisson2 Heures Ingrédients 500grammes Porc haché 150ml Crème coco 1/4Tasse Eau 2 Gousses d’ail 1 oignon 1C. Table Gras de canard 1C. Table Beurre Épices 3/4Tasse Farine amande 1/2C. Thé 4 épices 1/2C. Thé Sel rose 1/4C. Thé Poivre 1/4C. Thé Thym séché Instructions Dans […]
Pancakes keto à base d’amandes
Vous suivez votre régime cétogène? Vous manquez d’idées pour le matin? Jouez-la « breakfast » à l’américaine avec des pancakes faibles en glucides! Cette recette conviendra aussi aux personnes à la recherche de préparation sans gluten! En effet, elle remplace la farine par de la poudre d’amandes. Vous allez voir, c’est une recette simple et très rapide […]
Recette keto : Avocat aux oeufs et jambon
Avocat garni aux oeufs et dés de jambonAu petit-déjeuner, en entrée ou même pour un snack, on ne se lasse pas de l’avocat. Riche en lipides et délicieux, on a envie de le cuisiner à toutes les sauces. Ça tombe bien, puisque de nombreuses associations sont possibles pour se régaler d’avocat chaque jour sans se […]
Recette cétogène : Avocat farci au thon
Avocat farci au thon Avec le régime cétogène, on ne se lasse jamais de l’avocat. On peut en manger à toutes les sauces et à tous les repas ! Ici, il s’agit d’une recette idéale pour le déjeuner, une collation rapide ou apéro keto. On va farcir l’avocat et le mélanger avec des rillettes de thon […]
Boeuf en mijoteuse
Portions:4 Portions Temps de Préparation:20 Minutes Temps de Cuisson: 6 heures Ingrédients 1 gros kilo de boeuf (pièce à fondue, tendron) 1 tasse de vin rouge 1/2 verre de lait de coco 1/4 Tasse Sauce tamari 2 cuillers à soupe de concentré de tomates 2 cuillers à soupe de persil frais 1 cuiller à café […]
Cookies keto
Cookies keto Portions24 Portions Temps de Préparation5 Minutes Temps de Cuisson15 Minutes Ingrédients 2 Tasses Farine amande 1/2Tasse Crème de coco 1/4Tasse Beurre*fondu 1 Ketokreme vanille*Keto//kreme Sweet kream 1/4Tasse Chocolat noir 85% + Instructions Préchauffer le four à 350 degrés. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Sur une plaque recouverte d’un papier parchemin, déposer […]
Riz keto au curry
Portions: 4 portions Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Ingrédients 385grammes de riz konjac ? 6 oeufs ? 1 oignon jaune 1 tomate ? 1/4 de tasse de crème de coco ? 1 cuiller à soupe de beurre 1 cuiller à soupe d’huile d’avocat ? 2 cuillers à café de poudre […]
4 pains déjeuners
Portions: 60 PortionsTemps de Préparation: 15 MinutesTemps de Cuisson: 45 Minutes Ingrédients secs 7 Tasses Farine amande 1/2 Tasse Graines de chia 1/2 Tasse Érythritol ou stevia au goût 3 C. Table Cannelle moulue 2 C. Table Gingembre moulue 1 1/2 C. Table Sel rose 1 1/2 C. Table Poudre à pâte 1 C. Table Gomme du xanthan *ou guar Pacanes émiettées (noix de pécan) Ingrédients humides 3 Oeufs 2 Tasses Lait amande vanille non […]