Étiquette : sans gluten

Recette Keto

Soupe asiatique keto

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Soupe asiatique keto Portions2 Portions Temps de Préparation10 Minutes Temps de Cuisson15 Minutes Ingrédients 1 Sac nouilles Konjac 800ML Eau bouillant 200ML Lait de coco 200grammes PorcLannières 1/3 Chour fleur 1C. Table Cari en poudre 1C. Table Sauce poisson 1C. Thé Sel rose 1C. Thé Sambal OelekAu goût 1 C. Thé Gingembre frais 1 Gousse […]

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Recette Keto

Salade crémeuse de chou fleur et bacon

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Ingrédients 1 tête de chou fleur, coupée en fleurets 1/2 tasse (125 ml) de fromage cheddar fort, râpé 1/4 de tasse (65 ml) de bacon émietté Vinaigrette 1/2 tasse (125 ml) de mayonnaise 1/2 tasse (125 ml) de de crème sûre 1/2 cuillère à soupe d’épices cajun 1/4 de cuillère à thé de flocons de poivre de cayenne Sel et […]

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Recette Keto

Omelette à la purée d’avocat

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INGRÉDIENTS 2 oeufs ? 1 avocat mûr ? Jus de citron ? 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1/4 tasse de mozzarella râpé 1 tranche de bacon précuit ? Sel et poivre ? 1 cuillère à soupe de beurre PRÉPARATION Dans un bol, réduire l’avocat en purée. Ajouter la crème fraîche, le jus de […]

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Recette Keto

Oeufs brouillés feta et avocat

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INGRÉDIENTS Un avocat mûr haché à la fourchette 3 œufs Feta Beurre Sel et poivre, persil ACCOMPAGNEMENTS Tomates cerises, huile olive, sel et poivre PRÉPARATION Battre les œufs dans un petit bol avec une cuillérée à soupe de beurre fondu Saler et poivrer Dans un poêlon, à feu bas, faire fondre du beurre et faire […]

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Recette Keto

Crevettes et pétoncles crémeux sur lit d’asperges

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INGRÉDIENTS 4 portions 2 cuillères à table de beurre salé 6 gousses d’ail hachées 24 grosses crevettes d’Argentine 8 grosses pétoncles 1/2 tasse de vin blanc faible en sucre 75 g d’oignon émincé 30 g de tomate séchée dans l’huile coupée en lanières 2/3 de tasse de fromage parmesan râpé 1 tasse de crème 35% […]

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Recette Keto

Nouilles piquantes à la saucisse de poulet et feta

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Ingrédients 1 portion 1 c. à s. huile d’olive 1 petit jalapeno dénoyauté 2. c. à s. d’oignon rouge haché 210 grammes de cheveux d’ange Nu Pasta 3 champignons de paris coupés en 3 3 bouquets de brocoli 1 saucisse de poulet et feta cuites et coupées en rondelles (Coscto) 3 tomates cerises coupées en […]

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Recette Keto

Brochette de saucisse italienne piquante

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Ingrédients Oignons blancs Fromage Haloumi Saucisse italienne piquante L’oignon, saucisse et fromage ont été précuits avant.. Embrocher. Servie sur salade César Bon appétit France Desrochers L’article Brochette de saucisse italienne piquante est apparu en premier sur Vive le bacon!. Source: Brochette de saucisse italienne piquante« >Vive le bacon

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Recette Keto

Gâteau au fromage praliné

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INGRÉDIENTS Croûte 500 ml (2 tasses) d’amande moulue (farine d’amande). 1/3 de tasse d’erythritol (poudre) 100 GR de beurre non salé fondu ou huile de coco Une pincée de sel FACULTATIF* *30 ml (2 c. à soupe) de cacao. J’aime que la base soit au chocolat alors j’y ai mis du cacao. GARNITURE 3/4 de tasse d’erythritol […]

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Lomo de filet de porc

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Ingredients Un filet de porc 450 g environ Sel casher ou sel de mer(pas iodé sinon ca tache la viande) Au goût: Herbes de provence 4 poivres fraîchement moulu Paprika Instructions Enlevez toute graisse apparente à l’extérieur du filet ainsi que la mince pellicule autant que possible. Couper les extrémités effilées, formant une épaisseur uniforme. […]

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Marinade de légumes

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Ingrédients 1 chou fleur bébés carottes 1 piment rouge coupé en lanières 1 piment jaune coupé en lanières 2 branches de céleri coupées en bizeaux 1.5 l d’eau 1/4 t de sel de marinade 750 ml de vinaigre 2 cas de stevia un filet d’huile d’olive Poivre de cayenne au goût Préparation Déposer tous les […]

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