Pacanes au fromage bleu

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Avec 36 g de lipides et 1 g de glucides par portion, c’est ce qu’on appelle une bombe de gras délectable!

Portions: 16

Ingrédients

  • 3 tasses de pacanes (noix de pécan)
  • 1/2 tasse de fromage bleu type St-Benoit-du-Lac
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 1 pincée de piment de cayenne (facultatif) 🌶

Préparation

  • Préchauffer le four à 350°F / 190°C.
  • Faire fondre le beurre et le fromage dans une poêle.
  • Ajouter les pacanes.
  • Tapisser une plaque à biscuit de papier cuisson et y transférer les pacanes.
  • Cuire au four de 10 à 15 minutes.

Se conserve au réfrigérateur plusieurs semaines ou au congélateur plusieurs mois.

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Source: Pacanes au fromage bleu St-Benoit-du-Lac sur Vive le bacon!.

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