Soupe asiatique keto

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Soupe asiatique keto

Portions2 Portions
Temps de Préparation10 Minutes
Temps de Cuisson15 Minutes

Ingrédients

  • 1


    Sac nouilles Konjac

  • 800ML


    Eau bouillant

  • 200ML


    Lait de coco

  • 200grammes


    PorcLannières

  • 1/3


    Chour fleur

  • 1C. Table


    Cari en poudre

  • 1C. Table


    Sauce poisson

  • 1C. Thé


    Sel rose

  • 1C. Thé


    Sambal OelekAu goût

  • 1 C. Thé


    Gingembre frais

  • 1


    Gousse d’ail presséeGrosse



  • Coriandre fraîcheAu goût



  • Jus de limeAu goût

Instructions
  1. Dans un chaudron, déposer un filament d’huile et faire revenir les lanières de porc, le gingembre, l’ail et une pincée de sel rose et cari en poudre.

  2. Ajouter l’eau, sauce de poisson, sambal oelek et cari en poudre. Faire bouillir.

  3. Lorsque ébullition, ajouter les nouilles konjac et chou fleur émietté. Rectifier l’assaisonnement au goût.

  4. Laisser mijoter 5-8 minutes. Ajouter le lait de coco et remuer.

  5. Servir avec coriandre fraîche et jus de lime.

  6. Savourez !

Notes

Informations nutritionnelles
Soupe asiatique keto
Teneur par portion
Calories 477
Calories provenant des lipides 306
% valeur quotidienne*
Total lipides 34g
52%
Gras saturés 23g
115%
Gras polyinsaturés 2g
Gras monoinsaturés 8g
Cholestérol 90mg
30%
Sodium 2127mg
89%
Potassium 662mg
19%
Total glucides 8g
3%
Fibres alimentaires 3g
12%
Sucres 4g
Protéines 32g
64%
Vitamine A
2%
Vitamine C
79%
Calcium
4%
Fer
9%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.


Source: Soupe asiatique keto« >Famille Keto

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