Nouilles aux crevettes

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Nouilles aux crevettes

Portions2
Temps de Préparation5 Minutes

Ingrédients
Ingrédients

  • 1Paquet


    Nouilles Konjac

  • 1Paquet


    Crevettes nordiques décortiquées

  • 1


    Oignon vert

Sauce

  • 1/2Tasse


    Crème 35%

  • 1/4Tasse


    Beurre

  • 1/4Tasse


    Fromage parmesan râpé

  • 2C. Table


    Farine amande

  • 1


    Gousse d’ail émincée



  • Persil au goût



  • Sel rose et poivre au goût

Instructions
  1. Dans une casserole, fondre le beurre à feu moyen.

  2. Ajouter la farine d’amande et mélanger. Ajouter graduellement la crème, toujours en fouettant, jusqu’à incorporation complète.

  3. Ajouter l’ail, le persil et le parmesan, en fouettant constamment. Porter à ébullition, jusqu’à ce que la sauce épaississe. Ajouter le sel rose et poivre au goût. Réserver.

  4. Entre-temps, cuire vos nouilles konjac. Bien égoutter.

  5. Cuire vos crevettes dans du beurre jusqu’à l’obtention d »une couleur rosé. Réserver.

  6. Déposer vos nouilles, crevettes et sauce. Parsemer d’oignons verts.

  7. Savourez !

Notes

Informations nutritionnelles
Nouilles aux crevettes
Teneur par portion
Calories 751
Calories provenant des lipides 513
% valeur quotidienne*
Total lipides 57g
88%
Gras saturés 30g
150%
Gras polyinsaturés 2g
Gras monoinsaturés 7g
Cholestérol 390mg
130%
Sodium 496mg
21%
Potassium 339mg
10%
Total glucides 16g
5%
Fibres alimentaires 12g
48%
Sucres 1g
Protéines 43g
86%
Vitamine A
41%
Vitamine C
9%
Calcium
32%
Fer
38%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.


Source: Nouilles aux crevettes« >Famille Keto

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