Nouilles aux crevettes
Portions2
Temps de Préparation5 Minutes
Ingrédients
Ingrédients
1Paquet
Nouilles Konjac
1Paquet
Crevettes nordiques décortiquées
1
Oignon vert
Sauce
1/2Tasse
Crème 35%
1/4Tasse
Beurre
1/4Tasse
Fromage parmesan râpé
2C. Table
Farine amande
1
Gousse d’ail émincée
Persil au goût
Sel rose et poivre au goût
Instructions
-
Dans une casserole, fondre le beurre à feu moyen.
-
Ajouter la farine d’amande et mélanger. Ajouter graduellement la crème, toujours en fouettant, jusqu’à incorporation complète.
-
Ajouter l’ail, le persil et le parmesan, en fouettant constamment. Porter à ébullition, jusqu’à ce que la sauce épaississe. Ajouter le sel rose et poivre au goût. Réserver.
-
Entre-temps, cuire vos nouilles konjac. Bien égoutter.
-
Cuire vos crevettes dans du beurre jusqu’à l’obtention d »une couleur rosé. Réserver.
-
Déposer vos nouilles, crevettes et sauce. Parsemer d’oignons verts.
-
Savourez !
Notes
Informations nutritionnelles
Nouilles aux crevettes
Teneur par portion
Calories 751
Calories provenant des lipides 513
Calories provenant des lipides 513
% valeur quotidienne*
Total lipides 57g
88%
88%
Gras saturés 30g
150%
150%
Gras polyinsaturés 2g
Gras monoinsaturés 7g
Cholestérol 390mg
130%
130%
Sodium 496mg
21%
21%
Potassium 339mg
10%
10%
Total glucides 16g
5%
5%
Fibres alimentaires 12g
48%
48%
Sucres 1g
Protéines 43g
86%
86%
Vitamine A
41%
41%
Vitamine C
9%
9%
Calcium
32%
32%
Fer
38%
38%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
Source: Nouilles aux crevettes« >Famille Keto
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