Cretons keto

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Cretons keto

Portions20 Portions
Temps de Préparation15 Minutes
Temps de Cuisson2 Heures

Ingrédients

  • 500grammes


    Porc haché

  • 150ml


    Crème coco

  • 1/4Tasse


    Eau

  • 2


    Gousses d’ail

  • 1


    oignon

  • 1C. Table


    Gras de canard

  • 1C. Table


    Beurre

Épices

  • 3/4Tasse


    Farine amande

  • 1/2C. Thé


    4 épices

  • 1/2C. Thé


    Sel rose

  • 1/4C. Thé


    Poivre

  • 1/4C. Thé


    Thym séché

Instructions
  1. Dans un creuset, fondre le beurre et faire revenir l’oignon et l’ail émincés pendant 1 minute.

  2. Ajouter le porc, gras de canard, crème de coco et eau. Bien mélanger et cuire à feu moyen jusqu’à réduction du liquide (environ 1h).

  3. Ajouter les épices et laisser mijoter 5-10 minutes en remuant.

  4. Déposer le creton dans vos petits plats !

  5. Savourez !

Notes

Se conserve bien au congélateur.

Informations nutritionnelles
Cretons keto
Teneur par portion
Calories 119
Calories provenant des lipides 90
% valeur quotidienne*
Total lipides 10g
15%
Gras saturés 4g
20%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 3g
Cholestérol 20mg
7%
Sodium 57mg
2%
Potassium 73mg
2%
Total glucides 1g
0%
Fibres alimentaires 0.5g
2%
Sucres 0.3g
Protéines 5g
10%
Vitamine A
0.4%
Vitamine C
0.4%
Calcium
1%
Fer
2%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.


Source: Cretons keto« >Famille Keto

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