Mousse keto à la framboise

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Une mousse prête en quelques minutes avec seulement 4 ingrédients et compatible avec un régime cétogène/keto, ça vous dirait ? C’est possible avec cette recette de mousse à la framboise déconcertante de facilité et pourtant si délicieuse.

Temps de préparation: 10mn

Ingrédients

  • 100 g mascarpone
  • 100 g crème fraîche épaisse
  • 80 g framboises
  • 1 c. à café extrait de vanille
  • En option: produit sucrant tel que de la Stévia

Instructions

  • Dans un blender, placer les framboises surgelées, les couvrir d’eau et mixer.
  • Dans un saladier, mélanger à l’aide d’un fouet ou d’un batteur électrique le mascarpone, la crème fraîche et l’extrait de vanille.
  • Ajouter les framboises et mélanger à nouveau. C’est prêt !

Vous pouvez maintenant utiliser votre mousse comme accompagnement – ou juste telle quelle, à la cuiller! 🥄

Source: Mousse keto à la framboise sur EasyKeto

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